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Las propiedades del Jengibre
Conozca los 5 poderes del Jengibre
La raiz de jengibre se utiliza como especia, para condimentar numerosas comidas y como medicina es muy utilizado por la medicina oriental.
La Medicina China utiliza el jengibre para tratar enfermedades causadas o acrecentadas por el frío. En esta época, ayuda a prevenir y tratar resfriados y síntomas relacionados con los bronquios y pulmones.
Tiene además propiedades antiinflamatorias por lo que resulta eficaz para mejorar los síntomas de las artrosis.
Posee además propiedades mucolíticas, por lo que favorece la expectoración.
Otra de sus propiedades esta relacionada a la digestión de los alimentos ya que favorece la actividad del páncreas y la secreción de jugos digestivos.
A nivel del estómago, es un muy buen antiemético que incluso puede utilizarse en pacientes sometidos a quimioterapia para disminuir los efectos eméticos de la misma.
En esta temporada de otoño recomendamos el consumo de jengibre en los alimentos o en forma de decoccion, ya que ayudará a aumentar el calor interno y ayudará a prevenir resfriados tan típicos de esta temporada.
